O detalhe é que não raro os consumimos crus e o Brasil
passa por um momento perigoso como nunca correu antes, quando foi liberado livremente
toda sorte de agrotóxicos [muitos
deles proibidos até então aqui ou em qualquer lugar], ao mesmo tempo em que suavizaram
o rigor usual na fiscalização.
Logo, com certeza estamos com um nível de consumo deles
bem mais elevado em todos os produtos agropecuários, e os riscos seriam, ainda,
mais sérios com alimentos consumidos crus
ou semi-processados.
Uma horta própria é simples e fácil e se ainda não
tem experiência, vai acabar encontrando prazer nesta atividade tão interessante,
além daquele que vai sentir ao consumi-los.
Aproveite este período de quarentena e ponha a mão
na massa. Confira no link acima.
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